Integración de inmigrantes en Quebec

En Quebec, las empresas de integración socioprofesional son una herramienta interesante para integrarse al mercado laboral de manera rápida y sostenible, especialmente para los recién llegados. A través de su atención personalizada, posibilitan el desarrollo de habilidades y apoyo en la búsqueda de empleo. Hay docenas de empresas de integración en varios campos, pero Resto Plateau ha optado por ofrecer un curso de aprendizaje en oficios de restauración.

Para las personas que llegan a Quebec sin tener un contrato de trabajo, no hay garantía de conseguir un trabajo rápidamente. Sin embargo, el trabajo es uno de los principales vectores de integración de los inmigrantes en la sociedad quebequense. En un entorno y una cultura con los que aún no están necesariamente familiarizados, el acompañamiento de las empresas de integración puede marcar la diferencia. El Collectif des entreprises d’insertion du Québec (CEIQ), del cual Resto Plateau es miembro, ha hecho de esta su principal misión.

Cobra por aprender un oficio

La misión de Resto Plateau es capacitar a 88 personas cada año. La financiación de Emploi Québec permite pagar a estas personas el salario mínimo por hora de $15,25. El curso tiene lugar de lunes a viernes, entre las 8 y las 15:30 horas, para no bloquear las tardes y los fines de semana.

El objetivo de los participantes es aprender el oficio de ayudante de cocina contribuyendo a la producción del restaurante comunitario y el servicio de catering de Resto Plateau. Las personas capacitadas alternan así entre las diferentes plataformas para adquirir experiencia en varias áreas.

Además de la práctica, se proporcionan módulos para aprendizajes específicos, por ejemplo, pastelería. Los temas de seguridad y salud en el trabajo también son una parte importante del curso, que los participantes deben conocer perfectamente antes de trabajar en la cocina.

Los participantes se benefician de otras atenciones. Las cenas se ofrecen de forma gratuita a los inscritos en el curso. También se les ofrecen canastas de frutas y verduras cada quince días, gracias a un programa desarrollado con organizaciones socias y el apoyo de socios financieros.

Soporte personalizado

Los candidatos son seguidos por un asesor no solo durante el curso, sino también después. Esto implica, a través de talleres, definir objetivos profesionales, familiarizarse con técnicas de entrevista, redactar un CV o incluso aprender qué hacer en caso de resolución de conflictos.

Siendo esta formación una transición con el objetivo de acceder a un puesto de trabajo, es bastante natural que las dos últimas semanas del programa se dediquen a una prueba de trabajo dentro de una empresa u organización. Si el juicio es concluyente, se convertirá en un trabajo a largo plazo. Este es el ejemplo de Merli, que completó su programa de integración socioprofesional en enero de 2023, antes de encontrar un puesto en la cocina de Manoir Claudette-Barré, una residencia para personas mayores. Destaca la importancia de la organización de la integración en todo el proceso: “Venimos como inmigrantes, lejos de casa. ¡Pero aquí, nos cambia! Después de este viaje, estoy orgulloso de mí mismo. Nos ayudan tanto […], entonces damos lo mejor de nosotros. Al equipo, ¡muchas gracias! ¡No es Resto Plateau, es Resto Espoir! »

Criterios de elegibilidad

Cualquier inmigrante que desee seguir el programa debe pasar una entrevista para comprobar que el curso se adapta bien a lo que espera del mismo. Además, para ser elegible, se deben cumplir con tres criterios:

• Tener residencia permanente, estatus de refugiado, ciudadanía canadiense o permisos válidos de trabajo y estudio.
• Tener al menos 18 años y tener una comprensión oral del francés.
• Estar disponible a tiempo completo durante los seis meses del curso.